
Le volet touristique a été identifié en 2005 comme prioritaire par les élus du Pays pour le maintien de l'attractivité du territoire.
Ces derniers ont donc décidé de lancer la réalisation d'un Schéma Territorial de l'Economie Touristique. Par le biais de ce schéma, le Pays Ruthénois souhaite disposer des éléments permettant :
Le diagnostic, travail issu de la collaboration du Pays Ruthénois avec le Comité Départemental du Tourisme de l’Aveyron présente un état des lieux du fonctionnement touristique et propose des orientations stratégiques majeures en terme de développement touristique.
Télécharchez le Diagnostic Touristique du Pays Ruthénois :
Sommaire
Contexte général 
1ère partie
2ème partie
1 L'offre touristique
Le réceptif
Le récréatif
1ère partie
2ème partie
3ème partie
4ème partie
2 Le marché touristique
3 L'organisation touristique
4 La stratégie touristique
Conclusion
Annexes : table des annexes, annexe 1, annexe 2, annexe 3, annexe 4, annexe 5, annexe 6, annexe 7 annexe 8, annexe 9.
Sur la base du diagnostic, l'étude se poursuit avec une réflexion stratégique et l'élaboration d'un programme d'actions. Le Cabinet Espitalé Consultants a été recruté pour mener à bien ces deux phases.
Six axes de développement stratégiques ont été définis :
AXE 1 - Mettre les territoires en production pour proposer une offre de produits diversifiés
AXE 2 – Définir une politique territoriale à l’intérieur du Pays
AXE 3 – Développer et organiser l’offre de loisirs de plein air de proximité
AXE 4 – Favoriser la diversité et la qualité des hébergements
AXE 5 – Mener une politique de valorisation du patrimoine et des sites de visite
AXE 6 – Mettre en place un système d’organisation à valeur ajoutée
Le Pays a souhaité associer les acteurs du tourisme à des réunions d'échange et de réflexion sur des thèmes identitifiés comme porteurs pour le développement touristique du territoire.
Une première session de quatre réunions furent donc organisées en décembre :
Thème 1 : Valorisation des savoir-faire du pays : tourisme viticole, tourisme de découverte technique, tourisme à la ferme, tourisme gastronomique. - téléchargez le compte-rendu en cliquant ici.
Thème 2 : La production touristique : produits pour groupes, produits week-end, séminaires et congrès. - téléchargez le compte-rendu en cliquant ici.
Thème 3 : Valorisation des pratiques de loisirs de pleine nature : pour les habitants du territoire et les populations touristiques.- téléchargez le compte-rendu en cliquant ici.
Thème 4 : Patrimoine bâti, paysages, environnement : des marqueurs forts du territoire. - téléchargez le compte-rendu en cliquant ici.
Au début du mois d'avri 2007l, une seconde session d'ateliers a réuni les acteurs du tourisme afin d'affiner les fiches-actions du programme :
Thème 1 : La production touristique, savoir-faire, loisirs et découverte (compte-rendu
)
Thème 2 : La pratique des activités de pleine nature (compte-rendu
)
Thème 3 : Patrimoine bâti, paysages et environnement (compte-rendu
)
L'ensemble de ce travail avec les partenaires locaux a permis d'aboutir à un programme d'actions opérationnelles. (téléchargez le programme d'actions en cliquant ici
)
Sur la base des préconisations du plan de développement et des fiches actions remises, le cabinet Espitalié Consultants accompagnera la mise en œuvre opérationnelle de trois actions définies comme prioritaires sur la base de groupes de travail constitués en fonction du projet et des objectifs à atteindre. Cet accompagnement comprendra :

Les actions à accompagner seront définies après la validation du programme opérationnel par le Comité de Pilotage.
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